Lufthansa ha contratado al prestigioso chef Mario Kotaska para que diseñe los nuevos menús de la clase Business en su vuelos europeos. Kotaska, famoso por sus apariciones en la televisión germana, había ganado una estrella Michelín como jefe adjunto de cocina en el restaurante Andermann en 2001 y consiguió otra en 2006 por los platos de inspiración francesa que creó en otro establecimiento, La Sociedad de Colonia. El mes de octubre que está a punto de empezar es el elegido para introducir la novedosa carta, basada en originales combinaciones de platos tradicionales con ingredientes poco habituales . De hecho, una de las señas de identidad del cocinero alemán es lo que él mismo llama Bratwerk por Mario Kotaska , comida rápida de calidad que comercializa personalmente desde 2009 en puestos ambulantes. Así pues, los pasajeros de los vuelos a Frankfurt , París, Munich o Atenas podrán degustar delicias que alternan comida casera campestre y platos internacionales refinados; por ejemplo, rollo de ternera relleno de mango, chucrut y chutney de patata con salsa picante. Como plato principal hay varias opciones: carne de res cocida en salsa de wasabi, caldo con papas gratinadas, abadejo al estragón, cocido Fenchel o tomate con puré de patata cremoso. De postre , queso de Gruyere con ensalada de apio, nueces caramelizadas o tarta de crema de canela sobre ragut de ciruela. Las novedades también alcanzan a la merienda . El café puede acompañarse de amplia variedad de tortas, rebanadas de mazapán de Lübeck, pastel de crema o tarta milhojas de queso y crema.

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El chef Mario Kotaska diseña nuevos menús para Lufthansa

Se han convertido en uno de los destinos estrella para las vacaciones , bien sea para conocerlas a través de un crucero o bien para hacerlo  por nuestra cuenta haciendo noche cada día en un lugar y valiéndonos de un ferri para recorrer distintos lugares. Se trata de las Islas Griegas , la gran apuesta de los cruceros por el Mediterráneo y una de las últimas modas a la hora de elegir nuestro paquete vacacional. Rodas, Atenas, Santorini, Creta, Mykonos, Mylos, Paros, Telos, Corfú Itaca o Lefkada son solo algunas de las islas más visitadas actualmente en los denominados “ Cruceros por las Islas Griegas ” que emplean la combinación de sol, playa e historia como reclamos para ofrecernos travesías de distinta duración que no dejan a nadie indiferente. Acrópolis de Atenas. La historia es, sin duda, una de las grandes protagonistas cuando nos decidimos a viajar por estas islas. Desde la visita obligada a Atenas , con su famosa Acrópolis (el más famoso de los santuarios dedicados a Atenea ) dominando el horizonte, cada rincón de este conjunto de islas tiene un pedazo de nuestro pasado que es digno de ser recordado. Un ejemplo de ello lo encontramos en Rodas, una isla de la que se dice que fue regalada por Zeus a Helios (el dios del Sol) ya la que éste puso el nombre de Rhodes en honor a una ninfa de ese mismo nombre de cuya belleza se había quedado prendado. En esta isla, una de las más grandes del Mediterráneo encontramos el denominado palacio de los Grandes Maestres , que  alberga una rica colección de muebles de los siglos XVI y XVII y suelos de mosaico de la época romana. Tampoco podemos olvidarnos de visitar Creta , una de las islas más montañosas y con un litoral punteado de calas y que ha quedado marcada por ser cuna de la civilización Minoica , una de las más excepcionales de occidente, y por las invasiones de que ha sido objeto. Y, por supuesto, nadie que viaje a las Islas Griegas debe olvidarse de visitar Santorini , la isla más espectacular de las Cícladas ubicada en medio de un volcán conocido en los anales d ela historia como Strongyle y donde se cree que pudo estar ubicada la mítica ciudad de la Atlántida . Tampoco está de más hacer una parada en Milos , el hogar de la famosa Venus de Milo ubicada en el Louvre que sorprende a quienes hasta ella se acercan con sus numerosas grutas marinas y terrestres que le confieren un aspecto extraterrestre. Con tantos lugares por descubrir y tantos guiños a la historia y a la belleza de la propia naturaleza no es extraño que los cruceros por las Islas griegas cautiven a todos aquellos que optan por este viaje para pasar unos días de descanso. Imagen: Fotopedia por Lykavittos Hill

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Cruceros por las Islas Griegas, un paraíso perdido en el Mediterráneo

Iberia está realizando actualmente una campaña de promoción de sus destinos para los viajeros de negocios. Ha lanzado ofertas especiales para la clase Business para que sus viajeros que quieran gozar de mayores comodidades a bordo puedan volar a buenas tarifas este verano . Los precios que anuncia en este momento sería para los pasajeros que hagan las reservas antes del 1 de agosto. Una de las posibilidades que ofrece la compañía, para volar hasta el 11 de septiembre, serían las ofertas para viajar a Canarias . Aquí encontraremos billetes desde la Península a partir de 388 euros por ambos trayectos (todos los gastos incluidos). Tiene también muchos destinos internacionales dentro de sus promociones para esta temporada con precios parecidos. Se incluyen, por ejemplo, vuelos a Francia , Alemania, Italia, Holanda y Portugal con precios que comienzan en los 398 euros la ida y vuelta. A partir de 468 euros se pueden conseguir con la aérea española billetes en Business para visitar ciudades como Bruselas, Ginebra, Zúrich, Londres, Atenas, Viena, Praga, Dubrovnik y Zagreb, y Dublín. Le siguen otros tantos destinos, incluso fuera de Europa , como es el caso de destinos marroquíes o turcos. Los clientes de Iberia podrán elegir también la clase Business Plus en caso de que elijan para su viaje de verano destinos intercontinentales . En esta clase la compañía ofrece conexiones de ida y vuelta hacia destinos estadounidenses desde 2.208 euros , entre otras opciones.

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Promociones de Iberia para Business

En la promoción de Lufthansa para viajar a Europa desde 99 euros se incluye una amplia variedad de destinos que van desde Moscú u Oslo hasta Londres o Milán. Uno de ellos es Atenas , con billetes de ida y vuelta a partir de 159 euros (tasas y cargos por emisión incluidos). A la hora de hacer la reserva, los precios variarán en función de las fechas que elijamos para viajar, así como del aeropuerto de salida. Por otro lado, buscando los vuelos a Atenas desde el directorio de destinos de Vuelos Baratos encontraremos conexiones aún más económicas y podremos ver cuáles son las posibilidades que más nos interesan entre las ofertas de las distintas aerolíneas. Aquí veremos que para aquellos viajeros que vuelen desde Barcelona, por ejemplo, Vueling tiene los mejores precios, para estar en la capital griega entre el 25 de septiembre y el 2 de octubre. Pagaríamos un total de 109,98 euros por ambos trayectos. También se encuentran buenas tarifas para estar allí en torno a las fechas del Aeschylia Festival , un evento que puede ser interesante para quienes visiten Atenas. Dentro de este festival se incluyen conciertos, proyecciones de películas y espectáculos teatrales, entre otras actividades. El evento se celebra del 26 y 30 del mes próximo. Para estas fechas de puede aprovechar un vuelo encontrado por los usuarios de nuestra web para viajar por 139,98 euros entre el 25 de agosto y el 5 de septiembre.

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Atenas desde 159 euros con Lufthansa

Las líneas aéreas continúan estrechando e intensificando sus lazos mercantiles a través de acuerdos de código compartido . Estos últimos días han llegado noticias de dos de estos acuerdos protagonizados por cuatro compañías pertenecientes a dos de las grandes alianzas estratégicas: por un lado, SAS y Aegean Airlines de Star Alliance , por otro American Airlines y Cathay Pacific de One World . Empezando por las europeas, ambas han firmado compartir códigos para establecer 12 vuelos semanales entre Copenhague y Atenas. Gracias a ello habrá 5 aeropuertos más y conexiones con Tesalónica y las islas griegas del Egeo por lo que, desde el pasado 12 de julio , los vuelos baratos Rodas , Chania, Heraklion, Kos y Larnaca que opera Aegean, además de los que tienen destinos continentales como Bruselas, Londres, Milán, París y Roma, llevarán delante el prefijo SK de la compañía escandinava. Igualmente y en correspondencia, los vuelos de SAS entre Copenhague y Atenas, Oslo, Estocolmo, Bruselas, Londres, Milán, parís y Roma llevarán el A3 de la aerolínea helena. Al pertenecer ambos a Star Alliance los pasajeros también podrán compartir los puntos de sus respectivos sistemas de fidelización. Respecto a One World , también dos de sus líneas aéreas han sido noticia por esto: American Airlines y Cathay Pacific. Ambas tenían ya un acuerdo de código compartido pero ahora lo amplían, pues a partir del 1 de septiembre se establecerá una conexión diaria entre Chicago y los aeropuertos asiáticos de Hong Kong y Ho Chi Minh .

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Más acuerdos de código compartido

Hace unos días hablábamos de las ambiciones de Air France en América Latina, un mercado en el cual la compañía francesa tiene planes de expansión en estos momentos. Pero no es Sudamérica la única protagonista, sino que la aérea pondrá en marcha a partir de la próxima temporada de invierno un total de 54 nuevas rutas distribuidas entre varios países de Europa y el Mediterráneo. Así, con su plan de expansión que comenzará el 2 de octubre Air France prevé incrementar su capacidad en un 30 % . Las novedades se centran en los aeropuertos franceses de Marsella, Toulouse, Niza y Burdeos, desde donde se operarán las futuras conexiones hacia los nuevos destinos. A partir de dicha fecha, la aerolínea ofrecerá a sus pasajeros 13 nuevas ciudades hacia las cuales volar desde Marsella . Las incorporaciones incluyen destinos domésticos pero también habrá vuelos a Atenas , Copenhague, Dusseldorf, Eindhoven, Milán-Malpensa y Moscú, así como a ciudades fuera del continente como Beirut, Casablanca y Estambul. A estas novedades desde el aeropuerto marsellés seguirán aquéllas programadas para los de Toulouse, Niza y Burdeos , desde aquí a partir de la primavera del 2012. Por otro lado, Air France incrementará la capacidad en algunos de los enlaces domésticos que mantiene actualmente, llegando en algunos casos a un 80 % más de plazas.

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Un 30 % más de capacidad y nuevos destinos con Air France

La Candelaria, Bogota También conocido como Santa Fé de Bogotá o la Atenas de América , Bogotá se encuentra a una altitud de más de 2547m con rangos altos de la cordillera hacia el este. Es por ello que es posible que al llegar en vuelos baratos a Bogotá necesites algún tiempo para adaptarte a esta altura , especialmente si estás de países o zonas ubicadas a menor altitud respecto del nivel del mar. La mayoría de los lugares de interés turístico de la ciudad se encuentran en el histórico barrio del centro de La Candelaria. La Plaza de Bolívar es la plaza principal de la ciudad y es donde la sede de los gobiernos federal y locales se encuentran. Los edificios de los alrededores han sido construidos con el estilo colonial con amplios aleros, balcones. Sentado en la plaza principal, también puede ver y visitar la Catedral Primada, construida a finales de los años 1500. El museo más impresionante de Bogotá es el Museo del Oro, al cual ya nos hemos referido anteriormente. Plaza Bolivar, Bogota El centro de Bogotá está llena de tiendas y oficinas de negocios, cafés, y el distrito financiero , aunque también es un área interesante para pasear. La mayoría de los mejores hoteles, restaurantes, cafeterías y boutiques están ubicadas en el extremo norte de la ciudad. Otras visitas que se pueden hacer dentro de Colombia, haciendo base en Bogotá pero destinando algunos días para conocer los alrededores, incluyen un viaje a las minas de sal de Zipaquirá, donde se encuentra una catedral construida dentro de las minas de sal . Otro lugar increíble para visitar es Monserrate, donde se encuentra una iglesia modesta con una maravillosa vista panorámica de la ciudad. Puedes tomar el tranvía, y caminar hacia abajo. Si estás interesado en la experimentación de la cultura y la riqueza de una metrópoli de América del Sur, Bogotá debe estar en su top 5 de ciudades a visitar y debes sentirte muy libre para hacer compras, fiestas, explorar, aprender y relajarte en una ciudad típica latina pero con mucho de colonial. Uno de los recorridos imperdibles para hacer en la ciudad es sobre una bicicleta que permite descubrir la mejor manera de ver toda la ciudad, especialmente el centro histórico de Bogotá. Todos los tours se realizan con guías bilingües de Colombia y en ellos serás capaz de ver las principales atracciones turísticas de Bogotá, al igual que la plaza de toros principal , las universidades, la cultura de Bogotá, la historia de la ciudad y mucho más.

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La Atenas de América

Dos novedades en la creciente oferta de rutas para este verano. La primera corre a cargo de Vueling , que completa su oferta desde Barcelona a destinos mediterráneos en la zona del mar Egeo: además de poder viajar a Mykonos, Creta y Atenas, ahora incorpora vuelos baratos a Santorini . La isla griega, una de las demandadas turísticamente, quedará al alcance de los viajeros españoles desde la ciudad condal a partir del próximo 16 de julio y estará vigente hasta el final del verano, en concreto hasta el 4 de septiembre . Por su parte Swiss Air ha firmado un acuerdo con la Consellería de Turisme de la Generalitat Valenciana para promocionar turísticamente la región . Las acciones a desarrollar incluyen la inserción de publicidad en la revista de a bordo de la compañía, así como en otros medios. En ese contexto, aunque más ligado a la estrategia de la propia aerolínea, se enmarca la última iniciativa de Swiss con la capital del Turia como protagonista. No establece un nuevo destino pero sí anuncia un aumento de frecuencia en los vuelos que opera a la ciudad suiza de Zurich mientras dure la temporada alta estival: del 16 de julio al 21 de agosto pasarán a ser tres operaciones diarias.

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Novedades de Vueling y Swiss: Santorini y Zurich

A partir de este 28 de marzo, la programación de Spanair y de Aegean Airlines incorporará nuevas rutas, ya que ambas aerolíneas comenzarán a operar vuelos en código compartido . Estas dos compañías miembro del grupo Star Alliance empezarán a explotar conjuntamente las conexiones con la capital griega desde Madrid y Barcelona. Gracias al nuevo acuerdo, quienes vuelen con estas aéreas se beneficiarán de nuevos enlaces y contarán con más beneficios Premium , al tener la posibilidad de acumular y canjear millas y puntos de los respectivos programas de fidelización. Los pasajeros de Spanair, con los vuelos a Atenas de Aegean , podrán llegar hasta varios destinos griegos hacia los cuales opera esta aerolínea desde este hub . Hasta ahora, estos enlaces tienen una frecuencia diaria desde ambos aeropuertos españoles, pero para la temporada estival pasarán a contar con diez conexiones semanales. Por su parte, Spanair proveerá a los viajeros de la otra empresa vuelos de el aeropuerto barcelonés de El Prat a Bilbao, Coruña, Málaga, Sevilla y Palma de Mallorca, así como conexiones desde Madrid-Barajas hacia Bilbao, Coruña y Tenerife-Norte. El acuerdo comercial entre las dos aéreas de Star Alliance hará posible además la facturación de las maletas hasta el destino final , garantizando una mayor comodidad para los pasajeros.

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Spanair y Aegean lanzan nuevos vuelos de código compartido

Atenas es una ciudad perfecta para viajar en cualquier época del año. En verano, cuando son más habituales las vacaciones, se goza de un lugar latente de vida y actividad y en invierno puede uno librarse del calor mediterráneo. Pero también está la opción primaveral, muy a tener en cuenta porque, además de poder visitar los monumentos clásicos, como la Acrópolis o las Stoas , los museos Arqueológico y de Arte Cicládico , los barrios típicos, subir al monte Lykabitos o el célebre cambio de guardia de los ezvones , el norte del casco urbano se convierte en un verdadero arco iris perfumado. En efecto, la llegada de la nueva estación primaveral se acompaña a lo largo de todo el mes de abril de la celebración de la Exhibición Floral de Kifissia , centrada en el parque de este nombre. Criadores de todas las regiones griegas, desde Tebas a Ática, aportan su producción para que el visitante se pierda en ese gran jardín de pétalos de todo tipo: rosas, begonias, dalias, tulipanes, crisantemos… Se pueden encontrar instrucciones para convertir cualquier hogar, jardín o veranda en un paraíso de colores, con consejos de mantenimiento, instrumentos, semillas, tipos de pesticidas, etc. Colaboran en la organización la Embajada de Holanda, la Universidad Botánica de Viena, el Jardín Botánico Balcánico de Kilkis y la y el Jardín Botánico Stavropouli. Una buena opción para viajar a la capital griega es la que oferta Iberia , que tiene vuelos a partir de 185 euros desde Madrid. Véase un ejemplo aprovechando los días inmediatamente anteriores a Semana Santa: salida del aeropuerto de Barajas a las 18:30 del miércoles 13 de abril con regreso una semana más tarde, el 20 del mismo mes. La ida cuesta 84 euros y la vuelta 105, lo que deja el total en 189,26 euros , tasas, suplementos y gastos de gestión incluidos. Esto no quiere decir que no puedan encontrarse mejores ofertas; simplemente hay que buscar, comparar y escoger y, para ello, lo mejor es recurrir a nuestra web pulsando la opción vuelos baratos a Atenas . Aparecerá toda la información necesaria para tomar la decisión más conveniente para cada viajero: líneas aéreas que operan la ruta, aeropuertos desde los que tiene salidas, tarifas, fechas programadas para viajes, horarios…

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Flores en Atenas para la primavera